Ernte Mich Im Winter

Frisches Gemüse gibt es nur im Sommer? Weit gefehlt! Dieses Buch zeigt dir, dass du sogar im Winter dein eigenes Gemüse ernten und genießen kannst. Ob direkt in der Erde, im Frühbeetkasten oder von einer schützenden Mulchschicht bedeckt sprießt das köstliche Wintergemüse, das dich auch in der kalten Jahreszeit mit herrlich frischen Vitaminen versorgt. So wirst du rund ums Jahr unabhängig vom Supermarkt und kannst dich in jeder Jahreszeit selbst mit knackigem Gemüse versorgen.

• Klimapositiv hergestellt – cradle-to-cradle gedruckt und plastikfrei unverpackt
• Mit 30 winterlich-köstlichen Gemüsesorten
• Tipps für den ertragreichen Wintergarten
• Für Garten, Terrasse und Balkon
• Einfaches und nachhaltiges Gärtnern ohne Beheizen und Profizubehör
• Altes Wissen und neue Techniken
• Mit zahlreichen Fotografien
• Umfang: 176 Seiten gebunden

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